腎臓病の食事制限には宅配食をおすすめします!

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腎臓の機能は一度失われると、慢性腎不

腎臓の機能は一度失われると、慢性腎不全に進行するパ

腎臓の機能は一度失われると、慢性腎不全に進行するパターンがほとんどです。しかし、近年では医療技術が進歩し、早期に治療を開始すれば、腎臓の機能低下の抑制に努めたり、なるべく現状を保つことも期待可能です。末期の腎不全であっても回復の望みをすっかりあきらめる必要はなく、昨今では透析療法や移植にとどまらず多種多様な治療法も増えているので、患者自身の現状に照らし合わせた最良の治療が望まれます。CKDの治療には薬物治療とご飯療法がメインとなり、それらのしっかりした管理がCKDの進行を抑えます。ご飯療法は減塩・蛋白制限が主となり、減塩食は高血圧において治療をしやすくし、蛋白制限食においては腎機能の抑制についてよい結果が得られています。CKDステージ3の場合、理想とされているのが減塩が一日6g・蛋白制限が体重1kgに対し0.6g、これは日本人の平均的な塩分・蛋白摂取量の約半分であるために、いわゆる蛋白制限食は不味い、栄養が足りないなどという意見で、実施するのが難しい方もたくさん見られます。もっとも適切な蛋白摂取量は、標準体重で約0.8g/kgです。

60kg前後を標準体重とすると、蛋白摂取量は、一日におおよそ50g必要となります。

食品における蛋白含有量をしりたければ食品標準成分表を参考にして貰えばよいと思います。このようなご飯療法に関しては、栄養士の指示で具体的な工夫について指導してもらうことも可能です。もし開業医さんでご飯指導まで行き届かない場合は、できるだけ近くの腎臓内科を併設した病院を紹介して貰い、専門的な意見をもらってもよいでしょう。腎臓の負担を軽減するためには、減塩することが大事です。

一日に6g未満が、食塩摂取量としては適切とされています。

加工品や塩分多めの食品よりも、できるだけ生の食品を摂りましょう。天然のだしは料理の味付けに最適です。

薄味でもおいしく食べることが可能です。

食べ物の中にはたんぱく質が多く含まれる食品、肉・魚・卵・大豆製品・乳製品があります。

たんぱく質の制限を必要としている方にふさわしい食品として市販でも購入できる「低たんぱく質食品」があります。

具体的な使い方に関しては、管理栄養士に相談して下さい。多くの慢性腎臓病の場合、腎機能が著明に改善することは少ないので、体内のカリウムを体の外へ排泄する力がだんだんと落ちていき、カリウムの摂取と排泄のバランスを維持するために、カリウム摂取を減らす必要がありますね。野菜や果物のエキスを凝縮した野菜ジュースは、生の野菜や生の果物と違ってそのものに含まれたカリウムの量が圧倒的に多いです。

もし、腎機能にハンデを負った患者さんが、いつも野菜ジュースを飲んでいると、高カリウム血症に罹患するリスクが高まります。

腎臓機能が低下し腎臓病が悪化してくると腎不全といわれる状態になります。そのうち、急激に腎臓機能が低下する急性腎不全と、逆に長期にかけて腎臓のはたらきがゆっくりと悪くなる慢性腎不全があります。急性腎不全においては、的確な治療と腎機能の悪化に伴う要因を払拭できれば、腎臓の機能回復が期待可能です。

後に挙げた慢性腎不全では、腎不全の進行と共にゆっくりと腎機能が失われ、回復することはありません。

1日に何をどれくらい食べたらよいかや、メニューに関するアイデアや、各々に応じた食塩の抑え方などを指導します。たとえば低たんぱくご飯療法の場合、治療用の特殊食品を使いるので、それらの種類にはどんなものがあるのかや、その使い方なども教えます。実際に患者さんがどの程度のたんぱく質や食塩を摂っているのかを調べます。日中の排泄物の検査ののち、摂取量を算出します。

尿素窒素やナトリウムが尿へ排泄されるので、一日分を調べることによって、どの程度たんぱく質や食塩を摂っているのかをしることが可能です。

腎臓病は遺伝性の腎炎から、またはDNAが原因ではない外的要因のものまで多岐にわたりますが、健康診断を習慣化し、治療と症状を悪化指せない生活を心がけることで健康的な生活を維持する事が可能になります。

それでも、これら腎臓病と呼ばれているものには日常に支障をきたさないものもある為、常に油断しないようにすることです。尿に違和感があった際には、ただちに病院で診察を受けましょう。

腎臓という臓器はソラマメに似た形状をしており腰辺りの左側と右側に1個ずつ存在します。

この腎臓には極小の血管、糸球体とよばれるものがたくさん集まっている場所です。腎臓の主な機能として、体内のたんぱく質の代謝の過程で生じる血中のいらなくなったものを尿と共に排泄します。体内にある電解質といわれるものの濃度を一定に保ったり、さらに、赤血球を作るホルモンや血圧のバランスを整えたり、骨の代謝に関わるホルモンを作るなどの重要な役割を担っています。近頃、腎臓病の方が増えていることが問題となっています。

尿を作る臓器である腎臓は背中に左右一つずつ存在し体内で不要になった老廃物を体外へ排出する役割があり、あるいは電解質のバランスを保ったり、血液が酸性に傾かないようにしたり、血圧の管理であったり赤血球の生成にも関係し、私たちの体にとって大切なはたらきをしています。

腎臓の治療は持ちろん病院にきて相応の対処も必要ですが、毎日のご飯や生活習慣を改善する事の方が大切です。

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